コーヒー好きな私。でも事務所では日頃いつもインスタントコーヒーばかり飲んでいます。だから休日に美味しい珈琲をいただくのがたまらなく楽しみです。

こんにちは。神戸の司法書士　国本美津子です。

昨日、連休の中日、自宅近くにある御影ダンケに行ってきました。近くなのにとっても久しぶりに御影ダンケのバターブレンドコーヒーを頂きに。

光に反射してエメラルド色の珈琲

御影ダンケのコーヒーは、バターを染み込ませて豆を焙煎しています。だから、香りも味がまろやか。

酸味が苦手な私には、なんとも口当たりのいい珈琲なんです。

とろけるクリームが最高なケーゼクーヘン

そして、ダンケに来れば必ずコーヒーと一緒にいただくのが、ケーゼクーヘン。ドイツ語でケーゼがチーズ、クーヘンがケーキのことですから、ドイツのチーズケーキのお菓子です。一口サイズに切り込みが入っているので、フォークで一切れいただくと、なんとも言えない柔らかさ。口の中でケーゼクーヘンがとろけ出します。

チーズなのにチーズの味があまりしないのが、いいのかも。上にのっているクリームがこれまた甘すぎずにチーズ味と混ざって、一度食べると忘れない味になります。

来週、不動産取引でお世話になる会社の方と事前に打ち合わせをしていた席で、秘書の方と御影ダンケのコーヒーの話で盛り上がりました。聞くと秘書の方が「ダンケのコーヒーが大好きですなんです！でも最近飲んでないです」とのこと。

お世話になった方に手土産用に

そこで、秘書の方用に手土産にドリップパックを買って帰りました。取引でお世話になりました、とお渡ししようっと。喜んでくれるかな〜。

御影ダンケは阪急御影駅から南へ１分のところにあります。ぜひ神戸に来られたらバターコーヒーを飲みに行ってみてくださいね。私もまた美味しいコーヒーとケーゼクーヘンを頂きに、ちょくちょく行ってみようっと。